泰国“象屎咖啡”制作过程,大象被强灌咖啡豆,排便痛苦!

很多朋友没有喝过猫屎咖啡也听说过猫屎咖啡吧?然而象屎咖啡可能你连听都没有听说过。象屎咖啡是通过大象的肠胃排泄出来的象屎所制作而成。但听说象屎咖啡味道有很浓的苦味,适合比较口味重的人喝。图为农民正在喂食大象咖啡豆。

而象屎咖啡豆的获取过程并不如意,农民会把大象锁起来,避免它逃跑,大象每天会被强行灌下咖啡豆,知道大象吞不下为止,不易消化的咖啡豆就会从大象体内排出,大象排便的过程也非常痛苦。

一位泰国农民女人在新鲜的大象粪便中挑选咖啡豆,象屎咖啡豆已经成了这个地方当地人的主要生活上的经济来源,象屎咖啡的售价也是高的惊人,1kg就要售价1000美金。

农民正在象屎中挑选出精致的咖啡豆,最后被选出来的优质咖啡豆才能算是合格的象屎咖啡豆。每天从大象粪堆里找出一颗颗小咖啡豆确实也是件辛苦的活计。

已经挑选好的咖啡豆还没用经过清理,但是看着颗粒饱满,新鲜的象屎咖啡豆价格可是不菲呢。

农场主是一个欧洲人,在泰国当地买下了这块土地做象屎咖啡豆的生意,农场主正在品用自家的象屎咖啡。

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