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中外黑暗料理

越南一种鸡,长得让人反胃,却能卖出天价!

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黑暗料理师 - 小晨料理师 发布于 4个月前 (07-30)

这真的不是怪兽,这只是一只能够食用的鸡,你看着不舒服,可是它的肉竟然能够卖出比牛肉还贵,这种天价鸡你敢吃吗? 好多人应该不敢吃吧,它不是患病,而是一个鸡的种类。 外国喜欢吃的就是古怪,看这对,卖的超贵的鸡爪,你有胃口么? 它们曾被国外当作王室和祭祀贡品,鸡农现在能够自己养殖,其鸡...

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黑暗料理故事

农村小伙制原始叫化鸡,不拔毛有技巧!

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黑暗料理师 - 小晨料理师 发布于 2年前 (2016-10-23)

原始叫化鸡做法:把土鸡宰杀放血,血就直接滴在黄粘土上面,这是一个比较原始的方法,具体为什么,这位农村小伙也不知道! 把鸡尾部切开一个口子,把内脏清理出来! 把姜,葱,胡椒粉,盐等调味品跟鸡心,鸡肝塞入肚内,用线把开口处缝好! 再把黄土慢慢把鸡裹起来 包的时候一定要严实,不要漏气 ...

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